|
|
|
|
|
|
|
|
Lån  


 
Annonce:





Hvidvin er betegnelsen for den lyse eller gule vin som fremstilles af gule og grønne vindruer samt af blå druer, hvorfra skallen er fjernet efter at gæringen er startet.

Hvidvin produceres overalt, hvor der dyrkes vindruer, inklusive områder, hvor de blå druetyper ikke trives. Dette gælder specielt Nordeuropa, hvor bl.a. Rhin- og Moseldalen er eksempler herpå. Blandt andre områder, som er mest kendt for hvidvin er Alsace regionen i Frankrig samt visse dele af Californien i USA.

I Portugal produceres hvidvinsvarianten Vinho Verde med et svagt grønligt skær.

Visse hvidvine behandles specielt med henblik på videreforarbejdning til mousserende vin. Den mest kendte franske variant af mousserende vin kaldes Champagne efter det distrikt hvori den fremstilles, mens andre mousserende vine har andre navne.


»



Mest solgte netop nu:






Mad og vin
Ønsker man at både vinen og maden skal komme til sin ret, uden at den ene part overdøver den anden, kan man følge nedenstående, simple retningslinier. Lette vine til lette retter Søde vine til søde retter Garvesyreholdige vine til fede retter Frugtsyreholdige, kraftfulde vine til krydrede retter [b]Servering[/b] Server tør før sød, let før kraftigt, hvid før rød, ung før gammel.

Vindrue
Vindruer er vinstokkens frugt. Frugten sidder i klaser på planten og indeholder et antal kerner. Druerne kan være mørke i blå eller røde nuancer eller lyse, hvor nuancerne svinger mellem gul og grøn.

Vindruer spises som frugt, men anvendes i endnu større omfang til fremstilling af vin og rosiner. Druerne finder også anvendelse som ingrediens i en række fødevarer. Af kernerne kan presses olie..... læs mere fra menuen






Kategorier på sider:

Sekt Netbutikker Hvidvin diverse Champagne info Vin Mad og vin Delikatesser Mousserende vin Hvidvinsglas Gode råd om hvidvin Lagring af hvidvin Dom Perignon Mad og drikke Vinglas Kampagnetilbud Hvidvine Servering af hvidvin Vindrue Champagne Online opskrifter Vintemperatur Rejser og Ferie
 
 
 Du er her: Hvidvin - Vin Hvidvin - - Hvad er Hvidvin en et   









Der tages intet ansvar for oplysningerne på denne side. Siden kan kun betragtes som vejledende.