|
|
|
|
|
|
|
|
Lån  


 
Annonce:





Hvidvin er betegnelsen for den lyse eller gule vin som fremstilles af gule og grønne vindruer samt af blå druer, hvorfra skallen er fjernet efter at gæringen er startet.

Hvidvin produceres overalt, hvor der dyrkes vindruer, inklusive områder, hvor de blå druetyper ikke trives. Dette gælder specielt Nordeuropa, hvor bl.a. Rhin- og Moseldalen er eksempler herpå. Blandt andre områder, som er mest kendt for hvidvin er Alsace regionen i Frankrig samt visse dele af Californien i USA.

I Portugal produceres hvidvinsvarianten Vinho Verde med et svagt grønligt skær.

Visse hvidvine behandles specielt med henblik på videreforarbejdning til mousserende vin. Den mest kendte franske variant af mousserende vin kaldes Champagne efter det distrikt hvori den fremstilles, mens andre mousserende vine har andre navne.


»



Mest solgte netop nu:






Vinglas
Vil man have fuldt udbytte af sin vin, så er det vigtigt at nyde vinen af det rette glas. Det ideelle glas skal opfylde følgende kriterier:

Glasset skal være så neutralt som muligt, uden nogen art farve eller slibning, som hindrer smageren i at bedømme vinens udseende.
Stilkens længde er afgørende for, at smageren ikke varmer vinen op med fingrene.
Glasset skal være tulipanformet, således at bouquet’en bliver i glasset.

Champagne info
Champagne er en alkoholisk, mousserende vin lavet ved sekundær fermentering af hvidvin, hvorved der dannes kulsyre. Den er navngivet efter det franske distrikt Champagne. I den Europæiske Union og en del andre lande er navnet "Champagne" varemærkebeskyttet. Dette blev indført ved Madrid-protokollen fra 1891, og konsekvensen heraf var, at kun mousserende vine produceret i den franske region Champagne og vine, der opnår betegnelsen AOC (Appellation d’Origi.... læs mere fra menuen






Kategorier på sider:

Hvidvine Dom Perignon Gode råd om hvidvin Servering af hvidvin Lagring af hvidvin Netbutikker Vinglas Champagne Champagne info Rejser og Ferie Hvidvin diverse Vindrue Sekt Mousserende vin Vin Hvidvinsglas Mad og vin Mad og drikke Delikatesser Online opskrifter Kampagnetilbud Vintemperatur
 
 
 Du er her: Hvidvin - Vin Hvidvin - - Hvad er Hvidvin en et   









Der tages intet ansvar for oplysningerne på denne side. Siden kan kun betragtes som vejledende.